Una exitosa jornada destinada a poder intercambiar experiencia y resolver dudas sobre el registro de marcas y fortalecer el camino que busca consolidad la denominación de origen del Ají de Palmilla, se desarrolló en la escuela Januario Espinoza de esta localidad, al poniente de Linares. La actividad fue organizada por…
En el marco de las actividades organizadas por el Centro de Negocios Sercotec Linares, operado por la Universidad Santo Tomás Talca, el próximo 25 de julio se llevará a cabo el Seminario “La importancia de los sellos de origen en la valoración de los productos agroalimentarios de la Región del…
Apreciado en las cocinas de Asia y Europa como un delicado bocado de mar, en los últimos años la industria del ostión en la región de Coquimbo no ha estado exenta de amenazas. Así como hace un tiempo la producción del Perú obligó al cierre de empresas y a una…
Así como el pisco, las papayas o el turismo astronómico, la región de Coquimbo tiene diversos productos y características que la distinguen y destacan en el país y el mundo; listado en el que también se suman los productos marinos extraídos de sus costas y donde el ostión destaca con…
Una herramienta útil para desarrollar el potencial propio de los espacios rurales, es la combinación de un proceso de identificación territorial con la creación de sellos de origen o identificaciones con las que un territorio se promociona, tanto de forma nacional como internacionalmente. Es por esto que, en el entorno…
Santo Tomás Los Ángeles celebró los 40 años del sello tomasino con una ceremonia realizada en el Centro Cultural de la ciudad. En la ocasión se presentó el libro “Tú Puedes: 40 años de nuestro sello”, iniciativa que recoge la historia, evolución y trayectoria de la institución a nivel nacional.…
Desde el mundo laboral como define su origen se suma a la institución Lesli, apasionada por su carrera, su historia está marcada por sus vivencias familiares y el trabajo. En entrevista comentó que hace más de cinco años intentó terminar una carrera, al no lograrlo se volcó al mundo laboral,…
Quiero comenzar estas palabras con 4 reflexiones: ¿Puedo vivir sin saber quién soy o en qué me quiero convertir?, ¿Cómo vivir una buena vida? y ¿Cómo alcanzar la felicidad? Es evidente que la vida es un camino que vamos descubriendo, como dice una canción: caminante no hay camino, se hace…
En el marco del Lanzamiento oficial del Tema Sello 2022 de Santo Tomás, realizado el día miércoles 8 de junio, la sede Talca tuvo como principal orador al Obispo de Talca, Monseñor Galo Fernández. Bajo el lema de “Solidaridad y Fraternidad con San Alberto Hurtado, ¿Qué harías tú en su…
